Cukier brązowy to cukier biały zabarwiony karmelem lub melasą
Cukier trzcinowy to również sacharoza ale innego pochodzenia, nie z buraka a z trzciny
Cukier kokosowy pochodzi z palmy kokosowej, jedyna rzecz, która odróżnia go od klasycznego cukru to delikatnie niższy indeks glikemiczny, ale to nadal CUKIER i jest drogi.